本報訊(記者孫珺)11月中下旬以來,蔬菜價格逐漸回歸到“平民”隊伍,如今“1”字頭和“0”字頭的蔬菜頻頻現身農貿市場和超市蔬菜區,讓市民的菜籃子一下子輕鬆了不少。不過,一批比肉貴的“土豪”菜仍然吸引了市民的眼光。
  “冬筍25元錢/斤,買一塊都下不了手。”昨天,在漢口百步亭聯建菜場,市民張薇薇只找到了一家賣新鮮冬筍的商販。
  她說,家人愛吃爽口的新鮮冬筍,盯了有20多天了,價格一直沒下來。商販指著兩堆冬筍說,冬筍兩個價,沒有去尾的,18元/斤,去掉了尾子的,25元/斤。嘗鮮冬筍的市民劉婆婆說,買了一斤,回家剝皮只炒了一盤,一家四口一頓就吃掉了。記者走訪多家集貿市場發現,每家集貿市場里,賣冬筍的最多一兩家。一攤主表示,冬筍比其他蔬菜進價高了許多,所以乾脆不進貨。超市裡,冬筍的身影也不多見。
  中商平價蔬菜買手徐罡說,冬筍是南方的桌上常菜,武漢市民吃得並不多。我市冬筍主要來自福建、江西等地,今年產量少再加上剛上市不久,嘗鮮價高難免,所以批發價較去年同期高了不少,從採收時間上來看,每年11月底到次年的2月份都是採冬筍的日子。冬筍大量上市還要等到春節前後。
  在武商量販龍庭店里,一斤五花肉11元多,一斤精瘦肉16元多。冬筍應該算得上是近段時間里的“土豪菜”冠軍了。
  上市不久的藜蒿價格也不便宜,在10元/斤左右,剝乾凈的賣到16元/斤。記者走訪瞭解到,菜場的藜蒿上市量並不多,要想吃到便宜藜蒿可能還需要等一個月。記者隨後在漢口西馬路、球場街等菜市場瞭解到,藜蒿從上月底開始陸續上市,比一般蔬菜要貴些。武漢市農業局介紹,藜蒿本來是每年春節前後上市,經過本地人工培育改良後,提前到秋季上市,本地藜蒿九成來自蔡甸。
  甜豌豆算是褪了層“土豪金”了,比起一個多月前,價格已經腰斬。一個月前,剝好的甜豌豆30元/斤左右,帶殼的豌豆12元—15元/斤,“現在豌豆莢賣6元/斤了。”後湖同鑫菜場菜販說。超市裡,豌豆莢零售價在8元多/斤。
  超市買手介紹,武漢本地幾乎沒有種植食用性豌豆,目前市場上的豌豆主要是從海南、雲南、四川等南部、西部地區空運而來,物流成本和保險成本非常高,上市量相較於其他蔬菜少了很多,價格相對高些也並不意外。甜豌豆自10月底上市以來,價格一直較為堅挺,進入12月時才出現回落。按照規律,甜豌豆也將在春節前後的消費旺季里迎來最低價。  (原標題:冬季“土豪”菜剛上市比肉貴)
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吳尊

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